++嗚呼、短足動物園++

ウェルシュ・コーギー・ペンブロークのゆっけ(♂)と飼い主 そして、里親募集中の預かりワンコたちとの ゆるゆるぐだぐだな日々を、オチもヒネリもなく綴るブログです。

カテゴリ: どうぶつのためのクッキング。

★追記★ブログ記事は基本時間があるときにまとめて予約投稿な為リアルタイム更新ではないのですが今朝のたんそく地方地震、激揺れで、怖かった…多少、ものが散乱したくらいでゆっけも、家族も、実家も、皆大丈夫です。ご心配下さった皆さまありがとうございました。★大量 ... 続きを読む

★追記★

ブログ記事は基本
時間があるときにまとめて予約投稿な為
リアルタイム更新ではないのですが

今朝のたんそく地方
地震、激揺れで、怖かった…

多少、ものが散乱したくらいで
ゆっけも、家族も、実家も、皆大丈夫です。

ご心配下さった皆さま
ありがとうございました。




大量のサニーレタスをいただきました。

勿論
生でばりばりとサラダってのもいいけれど

せっかくだから
お犬様にも手伝ってもらおうと

じゃじゃーん。

0617

久々の、手作りごはん
「ロールレタス」でございます。

適当なひき肉(鶏や合いびき、なんでも)と
つなぎとして、残ったごはん

お野菜や、きのこ等を刻んで
(この日は、ブロッコリー・ピーマン・にんじん・トマト)

こねこねして丸め
レタスに包んで煮込めば、出来上がり!


レタスの場合
煮込み過ぎると黒くなっちゃうので

一度、煮汁を捨ててから

別途、あたためておいた
豆乳(+お湯)スープと混ぜるのがいいと思います。


これを作っていたのはお昼時で

ゆっけどんの朝ごはんは、
既に終わっていたのだけれどもね。

061701

きょうは特別だよ。
オヤツとしてひとつだけ進呈しましょう。


せっかく包んで煮込んだ
ロールなレタスですけれども

そのまままるっとあげちゃうと

「お部屋のなかがカオスになるであろう」

という大予言が
ズバっと的中してしまう気しか起こらない為

これまでの労力を全て無にする
「ひとくちカット」加工済…


さぁ、味見してみて。

061702

どう?
おいしい?


061703

あ…

あああ…


うん、知ってた。

こうなることは、わかってた。


でもね

お犬さまがこうして
喜んで食べてくれることが、いちばんなのさ…


061704

飼い主の哀し気な様子を察して

お皿だけでなく
床もしっかりぴかぴかに磨き上げてくれました。


なにはともあれ

喜んでもらえたようで、
なによりです。


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床はこのあと
スタッフが綺麗に
仕上げ拭きさせていただきました。


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巷ではゴールデンウィーク。たんそく家の大黒柱・♂さんも一応、カレンダーどおりに日・祝はお休みをいただけたのですがなんだかんだとこまごま、仕事や用事もあったりで遠くへお出掛け…なんてことも今年は叶わなさそう。お庭も現在、芝生改修作業中だし…すまぬ、ゆっけ! ... 続きを読む

巷ではゴールデンウィーク。

たんそく家の大黒柱・♂さんも

一応、カレンダーどおりに
日・祝はお休みをいただけたのですが


なんだかんだと
こまごま、仕事や用事もあったりで

遠くへお出掛け…
なんてことも今年は叶わなさそう。


お庭も
現在、芝生改修作業中だし…

すまぬ、ゆっけ!


と、いうわけでせめてもの慰め。


0430
(おニクテロ画像でごめんあそばせ)

どっど~ん!


毎度おなじみ
コストコで調達してきた、カタマリのお肉。


はい。

ゆっけの分け前は
こちらになりますよ~!

043001
(贅沢言うな!)

こちらをつかって

お犬様の為に、すぺさるなゴハンを
こしらえたいと思いまーす。


久々の、手作りごはん。

シンプルにステーキ
だけでも、よかったのだけれど

043003
(きゃべつ・にんじん・まいたけ・たまご・お肉)

簡単ワンディッシュで
サイコロステーキちゃーはんでございます。


普段は
安定のカリカリ定食なゆっけどん

彼にとっては

もう、盆暮れ正月が
いっぺんにやってきた感じなのであります。

(イヌなので、盆暮れ正月関係ないけど…)

043004

「マテ」の声が…

途中から
聞こえなくなったらしい^^;


043005

若干、フライング気味で
豪華ディナータイムのスタートです。


あのさ…

ケチくさいこと言うようだけれど
それなりにコスト、かかってるんだ…


だから

043006

もうちょっと
味わって、食べてくんない?^^;


と、まぁ

あっという間に完食し

043008

「ごちそうさま」
したわけなんだけどさ…


都度都度
ここまで戻って来て

043009

中身が戻ってないか
チェックするの、やめれ。


なにはともあれ
お皿がぴっかぴかになるまで


美味しく食べてくれて、ありがとう!



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実は、2食ぶん作ってるから
残りはまた明日のお楽しみね。
まだ内緒だけど!


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以前から「ノンフライヤー」が欲しいな、と、思いつついかんせん、置き場所もなくそのうえ最近はトースターの調子も悪くてトースト1枚焼くのに、10分くらいかかることも…^^;と、いう事情もあって先日たんそく家に新たに仲間入りしたのがTV番組等で知ってとーっても欲 ... 続きを読む

以前から
「ノンフライヤー」が欲しいな、

と、思いつつ
いかんせん、置き場所もなく

そのうえ
最近はトースターの調子も悪くて

トースト1枚焼くのに、
10分くらいかかることも…^^;


と、いう事情もあって

先日
たんそく家に新たに仲間入りしたのが

TV番組等で知って
とーっても欲しくなっちゃった

031405

アイリスオーヤマさんの
「リクック熱風オーブン」


トースターとしてはもちろん
(1度にトースト4枚焼けます)

ノンフライヤーとしても
上グリルとしても

と、1台3役なんて合理的っ!


こちらを使って
お犬様のオヤツを作るのが

近頃、本当に楽しいのであります。


ここで
突然の、たんそくクッキングのお時間です。


今回、ご紹介するのは…

「ワンコも人も、一緒に手作りがんも」


作り方は非常に簡単で
レシピ、なんてほどのものはないのですが…


ノンフライヤー等をお持ちでない場合でも
問題なく、手作り出来ちゃいますので

よろしければ
まねっこしてみて下さいね!

031404

にんじん、きのこ等
適当な具材を細かく刻んで、レンジでチン。

(個人的に、ワンコに害のない食材ならば何でもOKかな)


今回は
にんじん、えのき、小松菜で。


そこに水切りをしたお豆腐を加え

0314

片栗粉(適量)と、たまご1個
あとは、お好みでお塩やお砂糖を加え

お豆腐の形がなくなり
かるくまとまる程度に混ぜましょう。

031406

これをまるめて
ノンフライ調理を致します。


こういう
油っ気のない食材をフライ調理する場合

付属のオイルスプレーを使用すると良いのだけど

私は薄くサラダオイルをてのひらに塗って
そのまま、まるめちゃいました。


031407

これを180℃に予熱してから
リクック機能で、約10分。


ノンフライヤー等を
お持ちでない場合には

フライパンで揚げ焼きにしてもOK!

(アブラが気にならない方は、もちろん揚げても)


031408

いい感じのきつね色に仕上がりました。


031409

見た目、たこ焼きみたいだけど

中身はお豆腐、きのこ、お野菜のみ
なのでとってもヘルスィ。


ワンコも人も
一緒にいただけちゃうのであります。


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しっかり冷ましたあとで…
さぁ、お待たせ!ゆっけどん。


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今回も、安定の「ジト目」いただきました!


031412

なが~い撮影タイムののち
やっとこさ、ヨシの声がかかったものの

消えるのは、ほんの一瞬。


大喜びしてもらえて、よかった。

オヤツだけじゃなくて
手作りゴハンとしてもOKだね。


いやぁ、しかし

マワシモノでも
なんでもないのだけれど

これが、本当に素晴らしくてですね。

031402

冷めてふにゃふにゃになってしまった揚げ物も

「リクック機能」で、
サックサクに生まれ変わるし

031403

余計な油も落ちて、一石二鳥。


揚げ出し豆腐が食べたいけど
冷蔵庫には、絹豆腐しかない…

なんていう日にも

崩れることも気にせず

031401

ヘルシーに揚げることが出来ちゃうんですよ。

ただ、中ではスゴイ熱風がフキアレているので
あまりに薄い、軽い食材をリクックすると吹っ飛びます^^;



そんなこんなで
ワンコのオヤツづくりも、はかどる捗る。


おかげで

先日の手術の際
体重を測ってもらったら

12キロまで
しっかり、増量していました…

(昨年まで10~11キロ程度)


031413


え?私?

人間用の体重計はねっ
いま、壊れてるのよっ

ホントの体重よりも
だいぶ重めに申告されるのっ。

(※ウソです)


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えみちゃんのくびれは
相変わらず、自分探しの旅に出たまま
長年、戻って来ない。


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せっかくのお休みに期せずして、お留守番となってしまったたんそく家のプリンス・ゆっけどん。そんな彼の為に簡単おやつを作って差し上げることに、致しました。用意するのは…さつまいも オンリー!これを包丁もまな板も使わずスライサーでささっと薄切りにし200℃に予 ... 続きを読む

せっかくのお休みに
期せずして、お留守番となってしまった

たんそく家のプリンス・ゆっけどん。


そんな彼の為に

簡単おやつを作って
差し上げることに、致しました。


用意するのは…

さつまいも オンリー!


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これを

包丁もまな板も使わず
スライサーでささっと薄切りにし

200℃に予熱したオーブンで
10分程度、焼くだけ!


おいもの水分が完全に飛んで
カリッカリになったら、出来上がり。

おいもの厚さに応じて
焼き時間は調整してね。


110601

あっという間に
秋のさつまいもチップスの完成です。


110602


ワンコ用に、と作ったのだけれど
もちろん、人間も食べられます。

そのまま食べたり
グラノーラに混ぜたり。


110603

あ、お犬様は
そのまんま、バリバリといきましょうか。


但し

1106


簡単にもらえると思ったら
大間違いなのよ。


110605

きちんとネタに協力してからね。


はーい、ヨシ!

110606

…怖い^^;



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その後、お犬様は
ぶぁーりぶぉーりと
美味しそうに召しあがっておられました。


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海をエンジョイ(?)した翌日。ご近所の方からいただいた坊ちゃんかぼちゃを使ってぐったりお疲れのワンコたちを労うべく人もワンコも食べられる甘いオヤツを作ることに。ここで久々ズボラクッキングのお時間です。すごーく簡単なので機会があれば、是非作ってみて下さいね ... 続きを読む

海をエンジョイ(?)した翌日。


ご近所の方からいただいた
坊ちゃんかぼちゃを使って

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ぐったりお疲れのワンコたちを労うべく

人もワンコも食べられる
甘いオヤツを作ることに。


ここで久々
ズボラクッキングのお時間です。


すごーく簡単なので
機会があれば、是非作ってみて下さいね!


もちろん
坊ちゃんかぼちゃでなく

普通のかぼちゃプリンにしても
なんならプレーンな、たまごプリンでも^^


★ワンコも人も食べられる かぼちゃプリン★


~材料~

・坊ちゃんかぼちゃ  1個

・牛乳(豆乳でもOK)  170cc~ (かぼちゃの大きさによる)

・たまご  1個

・はちみつ  大さじ1程度(お好みで増減してね)


~工程~


1.坊ちゃんかぼちゃはまるごとラップをし
  500Wで5分ほど、レンジで柔らかくしておきましょう

2.1でふかしたかぼちゃのあら熱がとれたら
  ふたになる部分を切り分け
  中身(種と実の部分)をスプーンでくりぬきます

062401
(器になるので、貫通させないように気をつけてね)


3.くりぬいたかぼちゃの実の部分と
  牛乳・たまご・はちみつを
  ブレンダーやミキサーなどで、ガーッと混ぜちゃいましょう

  かぼちゃを入れない場合は
  普通のごくシンプルなたまごプリンになります

062402
(牛乳のかわりに豆乳でもOK、量は適当に調整してね)


4.3がいい感じに混ざったら
  2でくりぬいたかぼちゃの器に入れちゃいましょう

 (かぼちゃじゃなくて、ココットなどの器でもいいですよ~)

062403
(結構アワアワなので、キッチンペーパーなどで表面をおさえてね)

 
5.4をアルミホイルでふんわり包んで
  170℃に予熱し、天板にお湯を張ったオーブンで
  40~60程度、じっくり蒸し焼きします

062404
(右側のココットは、余り分のプリン液です)
  

途中、アルミホイルをはがしてみて

あまり火が入っていないようならば

ホイルをはがした状態で
さらに焼き時間を調整してみてくださいね

062405


じゃーん
出来上がり!

あら熱がとれたら
冷蔵庫で冷やして、召しあがれ。


工程だけ見ると
めんどくさそうですが

焼き時間を合わせても
1時間ちょいで簡単に出来ちゃいます^^


062406
(切ったら、うっかり二層になってた・笑)


では…
いざ、実食と参りましょうか。

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糖分とって
昨日の疲れを癒してね。


ヨシ!

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市販の「ワンコ用プリン」は
なぜか、頑なに食べようとしないのだけれど

これは、素晴らしい瞬殺っぷり^^


あ、
アンディ少年も

062409

喜んで
一瞬で食べてくれましたよ。


その後

私もココットで焼いたプリンを
ささやかにいただいていたのだけれど…

062410
(かなり甘さ控えめなので、お好みでシロップ等かけてね)


写真を撮っているあいだに

すこし、↑で見切れている
たんそくのハイエナさんに

強奪、されちゃいました…


あぁ…
まだ半分、残ってたのに^^;



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昔懐かしい、シンプルなプリン
ワンコも一緒に食べられると、嬉しいね。


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冷蔵庫に残っていたささみオカズにするには少し、量も中途半端…だったということもありかなり久方ぶりな手作りジャーキーへと変身させてみましたよ。(オーブン150℃くらいの低温で1時間ほどじっくり焼きます)そういえばワンコのオヤツも昔はしょっちゅう手作りしてい ... 続きを読む

冷蔵庫に残っていたささみ

オカズにするには
少し、量も中途半端…

だったということもあり

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かなり久方ぶりな
手作りジャーキーへと変身させてみましたよ。


052401
(オーブン150℃くらいの低温で1時間ほどじっくり焼きます)


そういえば

052402

ワンコのオヤツも
昔はしょっちゅう手作りしていたのだけれど

最近は

忙しさを言い訳に
ずいぶんと、遠ざかってしまっていたなぁ。


早速
焼きあがったものを

みんなに見せてみると

052403

なんともまぁ、嬉しいリアクション^^

作った甲斐もあるってものです。

(切ってオーブンに放り込むだけだけど)


一応、みんなに

「オスワリ」を命じているのですが
もう、まったく耳に入ってないし。(笑)


なかでも

運動能力に長けた
預かりワンコのアンディ少年は

052404

158センチな私の胸の高さ程度でも
余裕のジャンプで、お口が届いちゃう^^;


そうなると
負けていられないのが

たんそく家のプリンス・ゆっけにいちゃん

052405

跳躍力、ではなく
胴の長さでしっかり張り合ってます^^;

(やめれ)


と、

半分、襲われるように
みんなにジャーキーをふるまっているうちに

052406

アンディ少年のアタマが
なんだか、不思議なことになっていましたYO。


…?なんだろう…

と、思っていたのだけれど

直前の写真に

052407

バッチリ
その瞬間が、写っていました^^;

(スパイク師匠のYODARE)


あ、療法食生活のスパイク師匠ですが

お医者さまと相談して

少量のオヤツくらいなら
そんなに神経質にならなくてもOKと

お許しをいただいたので

少しまえからオヤツを解禁しています^^


052408

悪くなっていた歯を
だいぶ抜いている師匠

柔らかい部分を
なるべく選んであげているつもりですが

だいぶ、時間をかけてのんびりカミカミ。

(だから、YODAREも大量に出るんだな)


そんな師匠ですから

おクチから
オヤツがこぼれてしまうことも多々…

052409

足の短いハイエナに
狙われないように、しっかり食べてね。


自分の作ったオヤツで
喜んでくれている姿は

見ていて、やっぱり嬉しいなぁ。


こういう時間
もっと、大切にしよう。


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人間用のも
焼けばよかった…


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さつまいもをどどーんと、箱買いしちゃいました。人だけでなくワンコたちにも、おすそ分けを…と、いうわけで「ワンコおやつ」を作ってみましたよ。レシピのアップはかなり久々になるなぁ…いつもながらの「ズボラレシピ」簡単ですので皆さまも、よろしければ是非^^☆ワン ... 続きを読む

さつまいもを
どどーんと、箱買いしちゃいました。

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人だけでなく
ワンコたちにも、おすそ分けを…

と、いうわけで
「ワンコおやつ」を作ってみましたよ。


レシピのアップは
かなり久々になるなぁ…

いつもながらの「ズボラレシピ」

簡単ですので
皆さまも、よろしければ是非^^


☆ワンコ用 さつまいもとにんじんのヘルシーパンケーキ☆



~材料~

・さつまいも  小さめ1本

・にんじん   小さめ1/2本

・お豆腐(絹でも木綿でも) 1/2丁

・たまご    1個

・ドッグミルク(水で溶く)  適量

・薄力粉  100g
(米粉でも)

・ベーキングパウダー(なくてもOK) 5g
 (アルミニウムフリーのものを使用してね)


~工程~

1.にんじんの皮を剥いて、すりおろす
  さつまいもは皮を厚めに剥いて輪切りにし
  レンジでふかしておきます

100701

2.すりおろしたにんじん・たまご・豆腐
  ふかしたさつまいもの2/3を、ボウルに入れ
  マッシャーなどで、すりつぶします
  
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3.ある程度まとまったら
  さつまいもの1/3をダイス状にカットしたもの
  薄力粉・(入れる人はBPも)を混ぜこみましょう

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(今回、私はBP入れていません…)

4.スプーンなどでひたすら混ぜ続け
  生地がひとまとまりになったら
  ドッグミルクと水を、生地の硬さを見ながら調整して入れます


100704

5.感覚としては、お好み焼きの生地のような感じ
  こうなったら、生地は完成です


6.フライパンで焼いていきましょう。

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私は今回、セリアのパンケーキ型を使用しましたが
別になくても、普通にフライパンで焼けばOKです。


100706

7.なんか見た目、お好み焼きにしか見えませんが…
  一応、完成でーす。


今回、私は
ベーキングパウダーを使用していないので

仕上がりが

パンケーキよりは
「おやき」よりですけど(笑)

もっとふわふわに仕上げたい!という方は
入れてみて下さいね。


100707

しっかり冷ましたら
食べやすいようにカットしてあげて下さいませ。


さぁ、それでは
いざ、実食参りましょう。

100708

お鼻や頭に乗っけたいところだけど
今回は、型にオイル塗って焼いたのでスルー。(笑)


最近は、色々と忙しくて

100709

ゆっくりおやつを手作りしてあげるのも
ご無沙汰だったけれど


100710

やっぱり
こんなに喜んでもらえるのは、嬉しいな。


食欲の秋。

預かりワンコ・華ちゃんも
多分に漏れず、おいも好きだったようです^^


まだまだたくさんあるから
またなにか作ってあげるね。




日曜日の試験に向けて
飼い主はただいま、オニの追込み中です。

コメントのお返事や、訪問等々が遅れますこと

何卒、ご容赦下さいませ。



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試験勉強がいよいよヤバい…
追い込まれてるのに、オヤツとか作って
現実逃避しちゃった。エヘ。


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先日…ピンポ~ン、とたんそく家に嬉しいお届け物。と、早速、ゆっけチェックが入ります。コラ。箱に開いている空気穴からお口を突っ込もうとすな!!箱の中身はなんだろな…てか表にめっちゃ書いてありますが(笑)今年もまたぷふぅさんが青森県の美味しいとうもろこし「嶽 ... 続きを読む

先日…

ピンポ~ン、と
たんそく家に嬉しいお届け物。

0827

と、
早速、ゆっけチェックが入ります。


082701

コラ。

箱に開いている空気穴から
お口を突っ込もうとすな!!


箱の中身はなんだろな…

082702


てか
表にめっちゃ書いてありますが(笑)


今年もまた

ぷふぅさんが
青森県の美味しいとうもろこし

082703

「嶽きみ」を、送って下さったのですよ。


とれたて新鮮とうもろこし。


いちばん最初に味わったのは…
実は、お犬さまがた。


この日のブランチとして

早速、手抜きコーンスープを作ってみました。


あ、ワンコ用ね。

とうもろこしを手ごろな大きさに切り分け…

082704
(こうすれば、芯やひげからもおダシが出ます)

かぶるくらいのお湯で茹で


082705

茹であがった実をこそげとり


おだしたっぷりなゆで汁と共に

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ミキサーなどで、ガー!!!

(豆乳を加えると、コーンクリームスープになるよ)


丁寧に仕事するなら
漉したほうがいいのだけれど

ウチは、そのままです。(笑)


082707

これを
いつものカリカリの上にトッピングして出来上がり。

素材まるごと、めしあがれ!


普段、おしとやかな
預かりワンコ・華ちゃんも

082708

思わず
立ち上がってしまうくらい大興奮。


そのまんまだと
なかなか消化されずに出てきちゃうから

ペーストにすれば
しっかり美味しくすべていただけますよね。


082709

お犬さまがた
もちろん、大喜び。


とうもろこし大好きな♂さんも、私も
モチのロンで、大喜び。


皮を2~3枚残した状態で
レンジでチンするのもいいし

昨年も書いたように

「藤勇宮古」さんのお醤油を使って
東北コラボな焼きもろこしにしても、最高なのです。

(ほんのり甘いお醤油なので、めっちゃ合う)


新鮮なとうもろこしって
かぶりついた瞬間に、お口の中で弾けるように

ホント、身離れも良くて美味しいんですよねぇ。


最後になりましたが…

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ぷふぅさん

今年もまた
美味しい「嶽きみ」をありがとうございました!


みんなで美味しくいただきます^^



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美味しい季節のおくりもの。
これもブログの、ゆっけの、預かりワンコたちの
おかげでいただいたご縁なのです。
本当にありがとう!


たんそく家での預かりっ子たちの様子は…
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先日、コストコでハタハタを大量に買って来ました。一夜干し作成中。(下処理したのは、すべて♂さん)かなり大量に入っていたのだけれどこれがあまりにも美味しくて…お犬様がたにもおすそ分けをしてあげよう、と相成りました。(素焼きでね)もちろんフードの上にトッピン ... 続きを読む

先日、コストコで
ハタハタを大量に買って来ました。


一夜干し作成中。

(下処理したのは、すべて♂さん)


かなり大量に入っていたのだけれど
これがあまりにも美味しくて…


お犬様がたにも
おすそ分けをしてあげよう、と相成りました。

(素焼きでね)


もちろん

フードの上にトッピングでも
よかったのだけれど


この日の私は、なにかが違った。



大根・人参・キャベツ・紫いもを
16穀米と共にコトコト煮込んで…


納豆と
茹でたアスパラとオクラを乗っけて完成。


いなはなの分には
一応、フードも混ぜてあります。


アスパラも
コストコで買って来たものですよっ。


犬にアスパラあげちゃいけないという話も聞くのですが

手作り食で有名な獣医さんの本でも
使用されていますし

茹でたものを少量ならば
問題ないと思っておりまする。


(この時点でなにか大事なことを忘れている気がする…)




プリンスゆっけは
やはり、まず大好きな納豆から。(笑)



預かりワンコ・いなはなコンビも
(ウチでは)初めての、手作りゴハン。


華ちゃんの場合は…


しばらくお皿を前に
困ったような表情を浮かべ

その後、いつものフードから食べ始める^^;


一方のいなほくんは…


にいちゃんと同じく
まさかの「納豆」からがっついた!


でも
やはり、慣れていないので




サークル、糸だらけ。(笑)


と、ここで
写真を撮りながら

なにかが足りないことに
やっと気が付いた。


メインのハタハタ
入れるの、忘れてた…^^;


ハタハタをあげたくて
手作りゴハンを作っていたはずだというのに

私は一体
なんの為に腕まくりしていたのか、と…


てなわけで

ゆっくり食べていた

いなはなコンビには
しれっと後のせ。(笑)



とっくの昔に食べ終わっていた
ゆっけにいちゃんには


食後のデザートとして^^;


まぁ
こんな風に

ボケ散らかした
食堂のおかみではありますが


なにはともあれ
皆さま、完食。


(残ってるご飯つぶは、食いしん坊のスタッフがいただきました)


気が向いたときしか開かない、たんそく食堂。

次は…
いつになりますことやら。



たんそく家での預かりっ子たちをはじめ
たくさんの保護犬たちが素敵なご縁を待っております。


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豚の生姜焼きに、生姜を入れ忘れたり
炊飯器のスイッチ押し忘れたり
チューブバターと、チューブ生姜を間違えたり
たんそく食堂のおかみが、ヤバい。
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昨日からの続き… ってわけでもないのですが 先日 お水遣りをしている際に 死角になっている部分で あまり大きくなることなく 半分くらい、熟れかかっているゴーヤさんを発見。 「完熟ゴーヤ」は 不思議とすごく甘くなって それはそれで美味しいのだけれど せっかくだから ... 続きを読む

昨日からの続き…
ってわけでもないのですが


先日
お水遣りをしている際に

死角になっている部分で

あまり大きくなることなく
半分くらい、熟れかかっているゴーヤさんを発見。




「完熟ゴーヤ」は
不思議とすごく甘くなって

それはそれで美味しいのだけれど


せっかくだから

と、いうことで

コチラを使って
ワンコ用のおやつを作ることに。


久々
「ズボラクッキング」のお時間でーす。


まずは
ゴーヤを細かく刻んで…

(ゴーヤの存在感が許せない方は、ピューレ状にしてもOK)




薄力粉
ドッグミルク(スキムミルクでもOK)
たまご

お好みで蜂蜜などを加えて…


あ、ゴーヤの水分だけで
一応、なんとかまとまるのですが

足りない方は
適宜、お水やヨーグルトなどを足して下さい。




耳たぶ程度の柔らかさになるまで
生地をこねて、まとめます。


量はねぇ…
完全に目分量。

適当に調整しています。(笑)


こちらを
お好みの型で抜いたり



型がなくても
包丁で切ったりしたあと


180℃のオーブンで、約15分。



(20分に設定したら、焼け過ぎました・笑)


ほんの30分程度で

「ゴーヤのクッキー」
出来上がりでございます。


では…

まずは
預かりワンコピノ氏の試食からご紹介。


って
きゃー!


(クッキー食べたさに襲われているお世話係…^^;)


もとい。



ピノ氏の名誉の為に
きちんと「オスワリ」を決めてもらってから

進呈致しました。


美味しそうに
ガンガン食べてくれましたよ^^


続きましては…
真打の登場です。




オスワリと
一瞬のマテだけで

あっさりともらえちゃう
預かりワンコたちとは違って


こちら

がっつりと
ネタ作りに利用されちゃうので

いささか不満なご様子ですが(笑)




なんだかんだ言いつつも

おやつの為なら
えんやこーら。


いつもご苦労さまですっ。


もちろん
ワンコ用なので

今回は味付けはしていないのですが…

人間だって
もちろん、食べられます。

(その場合は、スキムミルクの使用を推奨致しますっ)


ここに
粉チーズや黒胡椒などを加えると

飼い主さんの
オツマミにも出来ちゃいそうな感じ。

(クラッカー的な食感です)


すんごく簡単ですので…

ゴーヤの処理に困ったら
是非、お試し下さいね~^^


ゴーヤの苦味
まったく感じませんので

ゴーヤ嫌いな方でも、きっとOKです。



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余談ですが…

本日から、♂さんは四国(松山)に1泊出張予定なのです。

こんな史上最強クラスの台風が近づくなか…

行けるのかっ、そして帰って来られるのかっ?!

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