★追記★

ブログ記事は基本
時間があるときにまとめて予約投稿な為
リアルタイム更新ではないのですが

今朝のたんそく地方
地震、激揺れで、怖かった…

多少、ものが散乱したくらいで
ゆっけも、家族も、実家も、皆大丈夫です。

ご心配下さった皆さま
ありがとうございました。




大量のサニーレタスをいただきました。

勿論
生でばりばりとサラダってのもいいけれど

せっかくだから
お犬様にも手伝ってもらおうと

じゃじゃーん。

0617

久々の、手作りごはん
「ロールレタス」でございます。

適当なひき肉(鶏や合いびき、なんでも)と
つなぎとして、残ったごはん

お野菜や、きのこ等を刻んで
(この日は、ブロッコリー・ピーマン・にんじん・トマト)

こねこねして丸め
レタスに包んで煮込めば、出来上がり!


レタスの場合
煮込み過ぎると黒くなっちゃうので

一度、煮汁を捨ててから

別途、あたためておいた
豆乳(+お湯)スープと混ぜるのがいいと思います。


これを作っていたのはお昼時で

ゆっけどんの朝ごはんは、
既に終わっていたのだけれどもね。

061701

きょうは特別だよ。
オヤツとしてひとつだけ進呈しましょう。


せっかく包んで煮込んだ
ロールなレタスですけれども

そのまままるっとあげちゃうと

「お部屋のなかがカオスになるであろう」

という大予言が
ズバっと的中してしまう気しか起こらない為

これまでの労力を全て無にする
「ひとくちカット」加工済…


さぁ、味見してみて。

061702

どう?
おいしい?


061703

あ…

あああ…


うん、知ってた。

こうなることは、わかってた。


でもね

お犬さまがこうして
喜んで食べてくれることが、いちばんなのさ…


061704

飼い主の哀し気な様子を察して

お皿だけでなく
床もしっかりぴかぴかに磨き上げてくれました。


なにはともあれ

喜んでもらえたようで、
なによりです。


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床はこのあと
スタッフが綺麗に
仕上げ拭きさせていただきました。


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